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最具影响力的十大垃圾食品,看完还敢给宝宝多吃吗?(
2010-10-6 11:23:45 南方育儿网

大家都知道垃圾食品不好,可是你是否知道它的危害到底有多大吗?一起来看一下最具有影响力的十大垃圾食品吧。

影响儿童健康的十大“垃圾”食物

一、油炸类食品

  1.导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉)。

  2.含致癌物质。

  3.破坏维生素,使蛋白质变性。

二、腌制类食品

  1.导致高血压、肾负担较重导致鼻咽癌。

  2.影响黏膜系统(对肠胃有害)。

  3.易得溃疡和发炎。

三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)

  1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)。

  2.含大量防腐剂(加重肝脏负担)。

四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)

  1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)。

  2.严重破坏维生素。

  3.热量过多,营养成份低。

五、汽水可乐类食品

  1.含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。

  2.含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。

六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)

  1.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。

  2.只有热量没有营养。

七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)

  1.破坏维生素,使蛋白质变性。

  2.热量过多,营养成份低。

八、话梅蜜饯类食品(果脯)

  1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐。

  2.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。

九、烧烤类食品

  1.含大量三苯四丙吡(三大致癌物质之首)。

  2.一只烤鸡腿等于60支烟的毒性。

  3.导致蛋白质碳化变性(加重肾脏、肝脏负担)。

十、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)

  1.含大量奶油,极易引起肥胖。

  2.含糖量过高影响正餐。

学龄前儿童饮食中的营养

  学龄前儿童在饮食中需要足够的蛋白质,而蛋白质在食物中主要存在于谷类食物、豆类食物、动物性食物中。乳类在小儿食品中占有特殊的地位,它不仅是很好的蛋白质来源,而且钙和核黄素的含量也较高,所以,每日应给小儿吃一定量的乳类食品,学龄前儿童每日供给半斤牛乳或1~2两动物性食品和豆类食品,就能基本上满足小儿机体对蛋白质的需要量。蔬菜和水果是食物中维生素C主要来源,在选用蔬菜时,要注意选择一些绿叶蔬菜,如小白菜、油菜、苋菜、菠菜等。平均每人每天应供给4~6两蔬菜为宜。
 

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